మాదక ద్రవ్యాలులాగా వ్యసనపరులుగా చేసే ఆహారాలు-2 (ఆసక్తి)
బహుశా గంజాయి
కాకుండా,
మాదకద్రవ్యాల ప్రతికూల పరిణామాల కారణంగా వాటికి దూరంగా
ఉండాలని మనకు సలహా ఇవ్వబడింది. తరచుగా చెప్పినట్లు, మనం ఒకసారి ప్రారంభించినట్లయితే,
ఆపడం కష్టం. మనలో చాలా మందికి తెలియని విషయం ఏమిటంటే,
డ్రగ్స్ మాత్రమే అలవాటుగా మారేవి కావు. కొన్ని ఆహారాలు కూడా
వ్యసనపరులుగా చేస్తాయట. కొన్ని మాదక ద్రవ్యాల మాదిరిగానే మన శరీరాలపై రసాయన
ప్రభావాలను కూడా కలిగి ఉంటాయి. ఫలితం ఏమిటంటే, మనం శారీరకంగా లేదా మానసికంగా ఈ ఆహారాలపై ఆధారపడతాము మరియు
హాస్యాస్పదమైన వ్యసనపరులను నయం చేయడానికి వాటిని తింటాము.
చక్కెర
ప్రతి ఇతర ఆహారం వలె, చక్కెర అది ఎలా ఉపయోగించబడుతుందనే దానిపై ఆధారపడి ఆరోగ్యకరమైనది లేదా అనారోగ్యకరమైనది కావచ్చు. ప్రతి ఇతర ఆహారంలా కాకుండా, ఇది వ్యసనపరుచుకునే ఆహారం కూడా కావచ్చు. క్వీన్స్‌లాండ్ యూనివర్శిటీ ఆఫ్ టెక్నాలజీకి చెందిన పరిశోధకులు జరిపిన ఒక అధ్యయనంలో చక్కెర శరీరంపై కొకైన్‌తో సమానమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుందని కనుగొన్నారు. రెండూ శరీరంలో డోపమైన్‌ను విడుదల చేస్తాయి.
కాఫీ
కెఫిన్ వినియోగంలో యునైటెడ్ స్టేట్స్ అగ్రస్థానంలో ఉంది. సగటు అమెరికన్ రోజుకు మూడు కప్పుల కాఫీ తాగుతాడు. ఇది శక్తి పానీయాలు మరియు సోడా వంటి ఇతర ఉత్పత్తులు తీసుకోవడమే కాకుండా, లెక్కించకుండా ఉంటుంది. అమెరికన్లు ఎందుకు ఎక్కువ కాఫీ తాగుతారు అని మీరు అడగవచ్చు? ఇది వ్యసనం యొక్క ఫలితం కావచ్చు.
సోడా
పెప్సీ మరియు కోకా-కోలా వంటి కొన్ని సోడాలు ఇర్రెసిస్టిబుల్. ఎందుకంటే వాటిలో కెఫిన్ ఉంటుంది, ఇది సూపర్ వ్యసనపరిచే పధార్ధం. కాబట్టి మీరు కాఫీ తాగకపోయినా, కోలాలో కెఫిన్ పొందవచ్చు. 80 శాతం మంది అమెరికన్లు ప్రతిరోజూ ఏదో ఒక విధంగా కెఫిన్‌ను తీసుకుంటారని పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి. కోలాలోని కెఫిన్ రక్తప్రవాహంలోకి మరియు మెదడులోకి ప్రవేశిస్తుంది, అక్కడ అది మెదడులోని నరాల కణాలను మందగించడానికి కారణమయ్యే అడెనోసిన్ గ్రాహకాలను భంగపరుస్తుంది. ఇది జరిగినప్పుడు, మన శరీరం చురుకైన స్థితిలోకి వెళ్లి అడ్రినలిన్‌ను విడుదల చేస్తుంది, ఇది సాధారణంగా ప్రమాదంలో ఉన్నప్పుడు సహజంగా విడుదల అవుతుంది.
బంగాళదుంప చిప్స్
ఆ బంగాళాదుంప చిప్స్ తినడం మానేయడం ఎందుకు చాలా కష్టం అని మీరు ఎప్పుడైనా ఆలోచించారా? ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, అవి కఠినమైన డ్రగ్స్ వలె వ్యసనపరమైనవి కాబట్టి. కాబట్టి మీరు చిప్స్ ప్యాకెట్లోని కంటెంట్‌లను ఖలీ చేసిన తర్వాత, మీరు ఆపలేరు. చీజ్ లాగా, బంగాళాదుంప చిప్స్ డోపమైన్ విడుదలను ప్రేరేపిస్తాయి, ఇవి మన శరీరాలను గందరగోళానికి గురిచేస్తాయి మరియు డ్రగ్స్ వినియోగదారులకు చేసే ప్రభావాన్ని మనకు అందిస్తాయి.
చాక్లెట్
మాదకద్రవ్యాల వలె వ్యసనపరుచుకునే మరొక అమాయక ఆహారం చాక్లెట్. ఎందుకంటే ఇందులో చక్కెర, కొవ్వులు, థియోబ్రోమిన్ మరియు కోకో ప్రపంచంలోని కెఫిన్ అయిన ఎన్కెఫాలిన్ ఉంటాయి. థియోబ్రోమిన్ మరియు ఎన్కెఫాలిన్ ఉద్దీపనలు. థియోబ్రోమిన్ మన రక్తనాళాల విస్తరణను ప్రేరేపిస్తుంది మరియు మాదకద్రవ్యాల మాదిరిగానే మన హృదయ స్పందన రేటు మరియు రక్తపోటు తగ్గుతుంది.
Images Credit: To those who took the original photos.
*********************************
కామెంట్‌లు లేవు:
కామెంట్‌ను పోస్ట్ చేయండి