29, నవంబర్ 2021, సోమవారం

'గ్రేట్ వాల్ ఆఫ్ చైనా': శతాబ్దాలుగా నిలబడటానికి కారణం...(ఆసక్తి)

 

                                                       'గ్రేట్ వాల్ ఆఫ్ చైనా': శతాబ్దాలుగా నిలబడటానికి కారణం                                                                                                                                         (ఆసక్తి)

                                     గ్రేట్ వాల్ ఆఫ్ చైనా శతాబ్దాలుగా నిలబడటానికి కారణం: బంక అన్నం

             చైనాలో, కొన్ని పురాతన బిల్డింగ్ టెక్నాలజీలు స్పష్టమైన రుచికరమైనవని నిరూపించబడ్డాయి.

మొత్తం 13,000 మైళ్ళ కంటే ఎక్కువ పొడవున్న, గ్రేట్ వాల్ ఆఫ్ చైనా దాని పురాతన రక్షణ నిర్మాణంతో సందర్శకులను ఆశ్చర్యపరచటమే కాకుండా, విస్మయమూ చేస్తోంది. 2,300 సంవత్సరాల పురాతన చరిత్రను గర్వించే గోడ మంగోలుల నుండి వచ్చే దండయాత్రను నివారించడానికి మరియు సిల్క్ రోడ్ వాణిజ్యాన్ని రక్షించడానికి నిర్మించబడింది. దాని నిర్మాణ సమయంలో వేలాది మంది మరణించారు; చాలా మంది లోపల సమాధి అయ్యారు. గ్రేట్ వాల్ యొక్క బాగా తెలిసిన మరియు ఉత్తమంగా సంరక్షించబడిన భాగాలు మింగ్ రాజవంశం(1368-1644) సమయంలోది. ఇది మొత్తం నిర్మాణంలో 5,500 మైళ్ళు ఉంటుంది.

శతాబ్ధాల వయస్సు ఉన్నప్పటికీ, గోడ యొక్క శతాబ్దాల పురాతన భాగాలు ఇప్పటికీ శక్తివంతంగా ఉన్నాయి, రమ్యదృశ్యంగానే ఉన్నది. వాస్తవానికి, ఇటుకలను కల్వం చాలా గట్టిగా బంధించి ఉంది. గోడలలో కలుపు మొక్కలు ఇంకా చాలా చోట్ల మొలకెత్తలేదు. కాబట్టి, మింగ్ రాజవంశం నిర్మాణం యొక్క రహస్యం ఏమిటి?

జిగురు బియ్యం!

గుర్తించదగిన బలమైన ఆర్కిటెక్చర్

మింగ్ రాజవంశం యొక్క గొప్ప సాంకేతిక ఆవిష్కరణలలో, కార్మికులు స్టికీ రైస్ బంక అభివృద్ధి చేశారు. వారు దీనిని స్లాక్డ్ సున్నం- బంక ఒక ప్రామాణిక పదార్ధం మరియు తీపి బియ్యం పిండి మిశ్రమం నుండి రూపొందించారు. ఫలితం? చైనీస్ పరిశోధకుల అభిప్రాయం ప్రకారం, చరిత్రలో మొట్టమొదటి మిశ్రమ బంక, అకర్బన మరియు సేంద్రీయ పదార్ధాల శక్తివంతమైన మిశ్రమం.

చైనా మింగ్ రాజవంశం యొక్క వాస్తుశిల్పులు మరియు ఇంజనీర్లు అనేక ముఖ్యమైన రాష్ట్ర నిర్మాణాల నిర్మాణంలో వారు ఈ నవీకరించబడిన బంక రెసిపీని ఉపయోగించారు. గ్రేట్ వాల్‌తో పాటు. వీటిలో నగర గోడలు, దేవాలయాలు మరియు సమాధులు ఉన్నాయి.

ఈ నిర్మాణాలు ఇంకా చెక్కుచెదరకుండా ఉన్నాయి. స్టిక్కీ రైస్ బంకతో నిర్మించిన భవనాలు భూకంపాలతో సహా ప్రకృతి వైపరీత్యాలను ఎదుర్కొన్నాయి. హెక్, ఒక మింగ్-యుగం సమాధి ఆధునిక బుల్డోజర్ యొక్క పురోగతికి వ్యతిరేకంగా స్టాక్-స్టిల్ గా ఉంది! ఈ నిర్మాణాలు స్టికీ రైస్ బంక బలంగా ఉన్నదని మరియు స్వచ్ఛమైన సున్నం కంటే ఎక్కువ కాలం ఉంటుందని రుజువు చేసాయి.

ఈ మ్యాజిక్ ఫార్ములా ఎందుకు?

కాబట్టి, స్టిక్కీ రైస్ బంక ఎందుకు బలంగా ఉంది?

బింగ్జియాన్ జాండ్పి..హెచ్‌డి, మరియు జెజియాంగ్ విశ్వవిద్యాలయానికి చెందిన పరిశోధకుల బృందం మింగ్-యుగం బంక యొక్క రసాయన కూర్పును పరిశోధించింది. వారు మనోహరమైన నిర్ణయానికి రావడానికి రసాయన విశ్లేషణ మరియు స్కానింగ్ ఎలక్ట్రాన్ మైక్రోస్కోపీపై ఆధారపడ్డారు. బియ్యం-సున్నం బంక యొక్క పురాణ బలం అమిలోపెక్టిన్ నుండి వచ్చింది.

ఒక రకమైన సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్ లేదా పాలిసాకరైడ్, అమిలోపెక్టిన్ అన్నంతో సహా అనేక పిండి పదార్ధాలలో కనిపిస్తుంది. ఈ "రహస్య పదార్ధం" అనేక మింగ్ రాజవంశం-యుగ నిర్మాణాలను ఒక రకమైన అమరత్వంతో ఇచ్చింది. కానీ ఇది ఎలా ఖచ్చితంగా పని చేస్తుంది?

బంక రెసిపీ యొక్క సేంద్రీయ భాగం అయిన అమిలోపెక్టిన్ కాల్షియం కార్బోనేట్-అకర్బన భాగంతో సంబంధంలోకి వచ్చినప్పుడు-సంక్లిష్ట పరస్పర చర్య జరుగుతుంది. నిరోధకం వలె పనిచేస్తూ, అమిలోపెక్టిన్ కాల్షియం కార్బోనేట్ క్రిస్టల్ యొక్క పెరుగుదలను నియంత్రిస్తుంది.

ఫలితం? మరింత గట్టిగా బంధించిన మిశ్రమం. ఒక మినహాయింపు ఉంది. ప్రపంచంలోని ఇతర బంకలతో పోలిస్తే, ఈ దట్టమైన మైక్రోస్ట్రక్చర్ బలం పరంగా సగటును మాత్రమే రేట్ చేస్తుంది. లోతైన పరిశీలనలో ఇతర బంక రకాల కంటే స్టిక్కీ రైస్ బంక మూడు ముఖ్యమైన ప్రయోజనాలను వెల్లడిస్తుంది.

మొదట, ఇది చాలా నీటి నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. రెండవది, ఇది తక్కువగా కరిగిపోతుంది మరియు దాని ఆకారాన్ని అలాగే ఉంచుకుంటుంది. మూడవది, బంకలోని కీలక రసాయన ప్రతిచర్య కాలక్రమేణా కొనసాగుతుంది. మరొక మార్గం చెప్పండి, సంవత్సరాలు గడిచేకొద్దీ బంక బలపడుతుంది!

భవిష్యత్ ఇంజనీరింగ్ సవాళ్లకు రుచికరమైన పరిష్కారం?

జాంగ్ మరియు అతని సహచరులు స్టిక్కీ రైస్ బంక కోసం రెసిపీని పునరుత్థానం చేయాల్సిన సమయం ఆసన్నమైందని నమ్ముతున్నారు. ముఖ్యంగా చారిత్రక భవనాల పునరుద్ధరణ మరియు సంరక్షణలో సహాయపడటానికి. దాని ప్రఖ్యాత బలంతో పాటు, బియ్యం-సున్నం బంక మొత్తం శారీరక స్థిరత్వం మరియు అనుకూలతను కలిగి ఉంది. ఈ కారకాలు పురాతన తాపీపని మరమ్మతు చేయడానికి ఆచరణీయమైన (మరియు మరింత ప్రామాణికమైన) ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంటుంది.

తూర్పు చైనాలోని 800 సంవత్సరాల పురాతన షౌచాంగ్ వంతెనను మరమ్మతు చేయడానికి స్టిక్కీ రైస్ బంక రెసిపీ ఇప్పటికే విజయవంతంగా ఉపయోగించబడింది. జాంగ్ మరియు అతని సహోద్యోగి యొక్క విశ్లేషణ పద్ధతులను ఉపయోగించడం ద్వారా, ప్రతి చారిత్రాత్మక భవనం యొక్క నిర్దిష్ట బంక “రెసిపీని” గుర్తించాలని సంరక్షకులు భావిస్తున్నారు. అప్పుడు, వారు ప్రతి నిర్మాణం యొక్క ప్రత్యేకమైన సూత్రీకరణ ఆధారంగా తాజా బ్యాచ్‌ను తయారుచేయచ్చు.

Images Credit: To those who took the original photos.

************************************************************************************************

కామెంట్‌లు లేవు:

కామెంట్‌ను పోస్ట్ చేయండి