మనం ఉప్పునీరు ఎందుకు తాగలేం? (అసక్తి)
భూమి యొక్క
ఉపరితలం 71 శాతం
నీటితో నిండి
ఉంది. కానీ
అందులో కేవలం
3.5
శాతం మాత్రమే
త్రాగగలిగే నీరు.
ఉప్పునీరు త్వరగా జలవియోజనమునకు కారణమవుతుంది.
మానవ మనుగడకు
నీరు చాలా
అవసరం. అయినా
మన గ్రహంమీద
ఉన్న ద్రవ
నీటిలో 96 శాతం
కంటే ఎక్కువ
సముద్రపు నీరు
ఉంది - ఇది
చాలా ఉప్పును
కలిగి ఉంటుంది.
ఇది మానవులకు
త్రాగలేనిది.
ఉప్పగా ఉండే
సముద్రపు నీరు
మానవుల దాహాన్ని
తీర్చదు మరియు
దాన్ని అతిగా
తాగడం వల్ల
నిర్జలీకరణం ఏర్పడి, అది
మరణానికి కూడా
దారితీయవచ్చు.
కానీ ఉప్పునీరు
ఇప్పటికీ నీరు
అయితే, దాన్ని
మనం ఎందుకు
తాగలేము?
ఆ ప్రశ్నకు
సమాధానం నిజానికి
చాలా సూటిగా
ఉంటుంది: ఉప్పునీరు
బాగా ఎక్కువ
ఉప్పగా ఉండటం
వలన మన
మూత్రపిండాలు ఆ
నీటిని కట్టుబాటులో
ఉంచలేదు.
నేషనల్ ఓషియానిక్
అండ్ అట్మాస్ఫియరిక్
అడ్మినిస్ట్రేషన్
ప్రకారం సముద్రపు
నీటి బరువులో
దాదాపు 3.5 శాతం
కరిగిన ఉప్పు
ఉంది. మహాసముద్రాలలోని
ఈ ఉప్పు
మొత్తాన్ని తీసివేసి, భూమిపై
ఉన్న ప్రతి
భూ ఉపరితలంపై
పరిస్తే, ఉప్పు
పొర 500 అడుగుల
(166
మీటర్లు) కంటే
ఎక్కువ ఎత్తులో
ఉంటుంది - అంటే
దాదాపు 40-అంతస్తుల
కార్యాలయ భవనం
అంత ఎత్తులో
ఉంటుంది. సముద్రపు
నీటిలో ఉన్న
లవణీయతను మానవులు
సురక్షితంగా ప్రాసెస్
చేయడానికి కుదరదు.
ఎందుకంటే మన
కణాలకు నీరు
"సాపేక్షంగా స్వచ్ఛమైన
రూపంలో" అవసరం
అని అమెరికన్
మ్యూజియం ఆఫ్
నేచురల్ హిస్టరీలోని
సాక్లర్ ఇన్స్టిట్యూట్
ఫర్ కంపారిటివ్
జెనోమిక్స్‌లో
క్యూరేటర్ రాబ్
డిసాల్లె చెప్పారు.
"చాలా జంతువులకు, మూత్రపిండాలు నీటి నుండి మలినాలను ఫిల్టర్ చేస్తాయి," అని డెసాల్ లైవ్ సైన్స్‌తో చెప్పారు. "మనం ఉప్పునీరు త్రాగినప్పుడు ఏమి జరుగుతుంది అంటే మనం శరీరం నుండి తీసేయవలసిన ఉప్పును మనం చాలా ఎక్కువ తీసుకుంటాము."
"ఎందుకు
ఎక్కువ ఉప్పునీరు
తాగకూడదు?"
అని మీరు
అడగవచ్చు.
"కానీ అప్పుడు
మీలో ఎక్కువ
ఉప్పు మిగిలి
ఉంటుంది. అధికంగా
ఉన్న ఉప్పును
మీరు మరింత
ఎక్కువ నీటితో
ఫ్లష్ చేయవలసి
ఉంటుంది. కాబట్టి
ఉప్పునీరు మీ
దాహాన్ని ఎప్పటికీ
తీర్చదు - అది
మీకు దాహం
కలిగిస్తుంది."
కొన్ని జంతువులు ఉప్పునీరు తాగుతాయి, మనం ఎందుకు తాగకూడదు?
కొన్ని జంతువులు, సముద్ర
పర్యావరణ వ్యవస్థలలో
కొన్ని జంతువులకు, అవి
సురక్షితంగా ఉప్పునీటిని
త్రాగడానికి అనుమతించే
అనుసరణలను కలిగి
ఉంటాయి. సముద్రపు
పక్షులైన ఆల్బాట్రాస్‌లు, గల్లు
మరియు పెంగ్విన్‌లు, మంచినీరు
కనుచూపు మేరలో
కనిపించకుండా బహిరంగ
సముద్రంలో వారాలు
గడిపే అవకాశం
ఉంది. వాటి
బిల్లుల్లో ప్రత్యేకమైన
ఉప్పు గ్రంథులు
మరియు పొడవైన
కమ్మీలు ఉన్నాయి.
అవి వాటి
కడుపులోకి ఉప్పునీరు ప్రవేశించే
ముందు అదనపు
ఉప్పును వడకట్టడానికి
ప్రక్షాళన చేస్తాయి.
వాటి రక్తం, ఆడుబాన్
సొసైటీ ప్రకారం
తిమింగలాలు, డాల్ఫిన్లు
మరియు సీల్స్
వంటి సముద్ర
క్షీరదాలు కూడా
మంచినీటి కొరత
లేదా లేని
వాతావరణంలో జీవితానికి
అనుసరణలను అభివృద్ధి
చేసుకున్నాయి.
"సముద్ర క్షీరదాలు ప్రత్యేక ఎంజైమ్‌లు మరియు సెల్యులార్ నిర్మాణాలను కలిగి ఉంటాయి. ఇవి వాటి వ్యవస్థల నుండి అదనపు ఉప్పును ప్రక్షాళన చేయడానికి అనుమతిస్తాయి. వాటికి సూపర్ కిడ్నీలు ఉన్నట్లుగా ఉంది." అని డిసాల్లే చెప్పారు.
కాబట్టి మనం
ఎందుకు చేయకూడదు? ఉప్పునీరు
చాలా సమృద్ధిగా
ఉన్నప్పుడు మానవులు
- మరియు దాదాపు
అన్ని ఇతర
భూమి జంతువులు, మంచినీటిని
త్రాగడానికి ఎందుకు
అభివృద్ధి చెందాయి? వందల
మిలియన్ల సంవత్సరాల
క్రితం పురాతన
సముద్రాల నుండి
జంతువులు ఉద్భవించాయి
మరియు భూమిపై
జీవితానికి అనుగుణంగా
ఉండటం ప్రారంభించడంతో, జాతులు
చాలా ఉప్పునీరు
ఉన్న తీరప్రాంత
ఆవాసాల నుండి
దూరంగా మారాయి.
అనేక భూసంబంధమైన
జాతులు - మన
ప్రైమేట్ పూర్వీకులతో
సహా - చివరికి
సరస్సులు మరియు
నదులలో మంచినీటిని
పుష్కలంగా కలిగి
ఉన్న లోతట్టు
పర్యావరణ వ్యవస్థలలో
నివసించడానికి
వచ్చాయి, అయితే
చాలా తక్కువ, ఏదైనా
ఉంటే, ఉప్పునీటి
వనరులు. ఇది
ఉప్పగా లేని
త్రాగునీటికి జీవసంబంధమైన
అనుసరణలను ఆకృతి
చేస్తుంది.
"మన
పూర్వీకులలో చాలామంది
ఉప్పునీటికి గురికాలేదు, అదేలాగనే
సాధారణంగా జంతువులు, ప్రైమేట్స్
లేదా క్రిమిసంహారకాలు
కూడా. కాబట్టి
సహజ ఎంపిక
ఉప్పు లేని
నీటిని ప్రాసెస్
చేయడంలో మెరుగుపడింది.
మరియు మన
శరీరధర్మశాస్త్రం
చాలా చక్కగా
ట్యూన్ చేయబడింది, తద్వారా
ఉప్పునీటితో అంతరాయం
కలిగించడం చాలా
ప్రమాదకరమైనది
మరియు హానికరం
అవుతుంది."
అని డిసాల్లే
చెప్పారు.
Images Credit: To those who took the original
photos.
***************************************************************************************************
కామెంట్‌లు లేవు:
కామెంట్‌ను పోస్ట్ చేయండి