'బాహుబలి' సమోసా ఛాలెంజ్ (ఆసక్తి)
'బాహుబలి'
సమోసా ఛాలెంజ్, 30 నిమిషాల్లో 12 కేజీల సమోసా తింటే రూ. 71,000 ఆఫర్ చేస్తోంది ఈటరీ.
దిగ్గజం సమోసా
సిద్ధం చేయడానికి దుకాణంలోని చెఫ్‌లకు దాదాపు ఆరు గంటల సమయం పట్టిందట. దీన్ని
ఒక్కటే వేయించడానికి 90 నిమిషాలు పట్తిందట. మరియు ముగ్గురు చెఫ్‌లు పనిచేశారు.
మీరట్‌కు చెందిన ఒక
స్వీట్ షాప్ కొత్త ఛాలెంజ్ చేసింది. ఆ ఛాలెంజ్ అందరి దృష్టిని ఆకర్షిస్తోంది మరియు
ఇది హార్డ్‌కోర్ సమోసా ప్రియులకు ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది. PTI
ప్రకారం, ఒక పోటీదారుడు 30 నిమిషాల్లో 12 కిలోగ్రాముల బరువున్న ఈ సమోసాను తినటం పూర్తి చేయవలసి
ఉంటుంది. అలా చేసిన వారు రూ. 71,000 పొందవచ్చు. ఉత్తరప్రదేశ్‌లోని మీరట్‌లోని లాల్‌కుర్తిలో
కౌశల్ స్వీట్స్ 12 కిలోల బరువున్న 'బాహుబలి' సమోసాను
రూపొందించింది, మూడవ
తరం యజమాని శుభం కౌశల్ "ఏదైనా భిన్నంగా" చేయాలనుకున్నాడు. ప్రజలు 'బాహుబలి' సమోసాలను ఆర్డర్ చేస్తారని, సంప్రదాయ కేక్‌లకు బదులుగా తమ పుట్టినరోజున కట్ చేయడానికి
ఇష్టపడతారని కౌశల్ చెప్పాడు.
బంగాళాదుంపలు,
బఠానీలు, మసాలాలు, పనీర్ మరియు డ్రై ఫ్రూట్స్‌తో నింపిన సమోసాను 30 నిమిషాల్లో పూర్తి చేయడానికి రూ. 71,000 గెలుచుకోవాలని స్వీట్ షాప్ సవాలు చేసింది. పెద్ద సమోసా
సిద్ధం చేయడానికి దుకాణంలోని చెఫ్‌లకు దాదాపు ఆరు గంటల సమయం పడుతుంది. సమోసాను
పాన్‌లో వేయించడానికి 90 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ సమయం పడుతుందని మరియు ముగ్గురు కుక్‌ల కృషిని దుకాణ
యజమాని తెలిపారు, PTI నివేదించింది. సమోసా తయారు చేయడానికి ఎంత సమయం తీసుకుంటుందో,
దుకాణం ముందస్తు ఆర్డర్‌లను మాత్రమే తీసుకుంటుంది.
12 కిలోగ్రాముల సమోసాలో, దాదాపు ఏడు కేజీలు పేస్ట్రీ కోన్ లోపల ప్యాక్ చేయబడిన రుచికరమైన బిట్స్.
"మా బాహుబలి
సమోసా దుకాణానికి తరచుగా వచ్చే సోషల్ మీడియా ఇన్‌ఫ్లుయెన్సర్‌లు మరియు ఫుడ్
బ్లాగర్ల దృష్టిని కూడా ఆకర్షించింది. మేము స్థానికులతో పాటు దేశంలోని ఇతర
ప్రాంతాలలో నివసించే వారి నుండి కూడా ఎంక్వయరీలను అందుకుంటాము" అని కౌశల్
పిటిఐకి చెప్పారు.
"సమోసాలు వెలుగులోకి రావడానికి నేను విభిన్నంగా చేయాలనుకున్నాను. 'బాహుబలి' సమోసాలు తయారు చేయాలని నిర్ణయించుకున్నాము. మొదట నాలుగు కిలోల సమోసా తయారు చేయడం ప్రారంభించాము, ఆపై ఎనిమిది కిలోల సమోసా తయారు చేయడం ప్రారంభించాము. రెండూ ప్రజాదరణ పొందాయి. ఆ తరువాత మేము 12 కిలోల ఈ సమోసాను సిద్ధం చేసాము" అని కౌశల్ చెప్పాడు.
12 కిలోల ఈ సమోసా ధర దాదాపు రూ.1,500. 'బాహుబలి' సమోసాల కోసం ఇప్పటివరకు దాదాపు 40-50 ఆర్డర్లు వచ్చాయని కౌశల్ తెలిపాడు.
ఈ సమోసా దేశంలోనే
అతిపెద్దదని కూడా ఆయన పేర్కొన్నారు.
Images Credit: To those who
took the original photos.
*********************************
కామెంట్‌లు లేవు:
కామెంట్‌ను పోస్ట్ చేయండి